Mirades dolces
Escola Joviat (Manresa)
Les receptes de 23ª promoció de pastisseria i forneria de l’Escola d’Hoteleria Joviat de Manresa, obren una nova col·lecció, «Gastroquaderns d’aprenent» per oferir a tots els amants de la pastisseria i de la gastronomia en general nous suggeriments als amants del menjar dolç.